ura ebis.

ランチコース
LUNCH COURSE

＊前菜（どちらかお選びください）
　・自家製ハム
　・縞鯵のタルタル 生姜のピクルスと発酵トマトのピューレ

＊メインディッシュ(ランチメニュー6種からひとつお選びください)
　 ビーフカツレツ デミグラスソースは、+400yenになります。

＊バゲット or ライス
＊本日のデザート
＊珈琲 or 紅茶

ビーフカツレツ デミグラスソース、マッシュポテト添え
Beef cutlet with demi-glace sauce & mashed potatoes

・本日のスープ
・ライス
・サラダ
・ドリンク　　　　

本日の煮込み
Today’s ragout

・本日のスープ
・ライス
・サラダ
・ドリンク　　　　

ラザニア
Lasagna

・本日のスープ
・サラダ
・バゲット
・ドリンク　　　　

季節のウィークリーパスタ
Weekly pasta

・本日のスープ
・バゲット
・ドリンク　　　　

焼き茄子とベーコンのトマトソースパスタ
Tomato sauce fedelini baked eggplants & bacon

・本日のスープ
・バゲット
・ドリンク　　　　

本日のハンバーグ
TODAY’S HAMBURG

・本日のスープ
・ライス
・サラダ
・ドリンク　　　　

ブランチコース
BRUNCH COURSE

＊前菜3種の盛り合わせ
　・いちじくとリコッタチーズ、生ハムのタルティーヌ　はちみつと黒胡椒がけ
　・季節野菜のクリュディテ
　・縞鯵のタルタル 生姜のピクルスと発酵トマトのピューレ

＊メインディッシュ（3種類からグループ様でいずれか1つお選びください）
　・豚肉とリンゴのクリーム煮込み　マッシュポテト添え
　・大山鶏むね肉のポシェ　アスパラのヴルーテ、レムラードソース添え（+200）
　・ランプ肉のステーキ ポムフリット添え (+600)

＊バゲット

＊デザート(3種類からお1人様でいずれか1つお選びください)
　・日替わりミニデザート
　・白桃とクランベリーのセミフレッド（+500）
　・テリーヌショコラ　マンゴーとライムのソース（+500）

＊珈琲 or 紅茶　　　　

3種のスモーブロープレート セット
SMORREBROD PLATE　SET

＊本日のスープ
＊3種のスモーブロープレート セット
　・あんがとう農園野菜のスモーブロー シェーブルーチーズソース
　・海老とアボカドのスモーブロー 粒マスタード
　・ブラウンマッシュルームとベシャメルのスモーブロー ビネガードレッシング
＊珈琲 or 紅茶＜＋500円でスパークリングワイングラス1杯お付けできます＞