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December 7, 2022, NEWS

クリスマスのご予約受付中です。

12/23(金）・12/24(土）・12/25(日）3日間限定！
ディナーとランチのご予約受付しています。
ご予約はコチラからどうぞ。

「東風」「四季」「発酵」「サスティナブル」
シェフのこれまで培った経験から創る、
季節の彩り溢れた、新しいフレンチをお愉しみ頂ける贅沢でスペシャル、クリスマスだけの特別なコースをご用意致しました。

■クリスマスディナーコース提供期間
12/23(金)-12/25(日）
※期間中は23:00まで営業致します。

■ご予約ご案内時間　(4部制となります。）
①17時30分-
②18時30分-
③19時30分-
④20時30分-
※2時間30分ご利用のコースとなります。

■クリスマスディナーコース
-Xmas dinner course-
お一人様 / 6,500yen(税込）

amuse -季節のおたのしみ-
・苺とフォアグラのパンドエピス

appetizer -冷菜、温菜の2皿-
・サーモンコンフィのタルタル
・オマール海老のパイ包み、ジロール茸とビスクソース

pasta -パスタ料理-
・仔羊のトマトラグ―、タリアテッレ

main dish -お肉料理-
・経産牛フィレ肉の低温調理、雲丹と牛蒡のピュレ

bread
・全粒粉の自家製パン

avant dessert
・金柑のコンポート

Xmas dessert
・濃厚ショコラテリーヌ

お土産
・ありがとうの小さなパウンドケーキ

■ワインペアリング
特別なクリスマスコースに合わせて、
ワインペアリングもご用意しています。
・スパークリングワイン＆ワイン3杯(白ワイン、オレンジワイン、赤ワイン）

-wine pairing-　
お一人様 / 3,300yen(税込）

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■クリスマス限定！お昼のブランチコース提供期間
12/23(金)-12/25(日）


amuse
・苺とフォアグラのパンドエピス

appetizer
・サーモンコンフィのタルタル、牛蒡のフリット

appetizer
・オマール海老のパイ包み　ビスクソース

main dish <下記よりお一人様一つお選びください>
・大山鶏むね肉とバイマックルのポシェ　シュプレームソース
・鴨胸肉の低温調理　フランボワーズビネガーソース（＋330円）
・牛タンの赤ワイン煮込み　西洋ネギのコンソメ(+550)

bread
・全粒粉の自家製パン

dessert
・濃厚ショコラテリーヌ



ご予約はコチラからどうぞ。