ura ebis.

November 30, 2016, NEWS

12月限定のコースメニューのご案内

ura ebis.では12月限定でビオワインペアリングコースをご用意しております。
ビオワインを少しずつ。お料理に合わせたワインをテイスティングしながらura ebis.の定番メニュー楽しめるコースです。

　　　　　　　　　　　　　　　　Bio wine pairing course
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お一人さま　5,500yen

　　　　　　　　　　　　・前菜の盛り合わせ
　　　　　　　　　　　　　　いちじくとリコッタチーズ、生ハムのタルティーヌ
　　　　　　　　　　　　　　はちみつと黒胡椒がけ
　　　　　　　　　　　　　　自家製シャルキュトリー
　　　　　　　　　　　　　　ブラックオリーブのマリネ

　　　　　　　　　　　　・自家製塩漬け豚のリヨンサラダ
　　　　　　　　　　　　・パスタ(3種類からグループ様でいずれか1つお選びください。)
　 　　　　　　　　　　　　生ベーコンのトマトソーススパゲッティ
　　　　　　　　　　　　　*牡蠣と芽キャベツのペペロンチーノ　(＋100)
　　　　　　　　　　　　　*ポルチーニ茸とブラウンマッシュルームのクリームソース　スパゲッティ（＋200）

　　　　　　　　　　　　・メインディッシュ(5種類からグループ様でいずれか1つお選びください。)
　　　　　　　　　　　　　　豚肉とりんごのクリーム煮込み
　　　　　　　　　　　　　　大山鶏のロースト
　　　　　　　　　　　　　 *牛ハラミのステーキ　赤ワインのソース (+400)
　　　　　　　　　　　 　　 *鴨肉のロースト　ポルトソース　(+600)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鴨肉は季節限定おすすめメニューです。
　　　　　　　　　　　　 　 *和牛ランプ肉のステーキ　(＋700)

　　　　　　　　　　　　・バゲット

　　　　　　　　　　　　・日替わりデザート

　　　　　　　　　　　　・ビオワインのペアリング4種(泡・白・赤から4種)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お料理に合わせてワインをお出しさせていただきます。

　　　　　　　　　　　　　ご予約もぜひ承っております。12月限定のコースメニュー。
　　　　　　　　　　　　　大切な方といつもより特別なディナーをされてはいかがでしょうか？
　　　　　　　　　　　　　ご来店お待ちしております。