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March 3, 2016, NEWS
ura ebis.では3月8日のディナータイムより、春限定のメニューをご用意しております。
彩り豊かな春の味覚をぜひお試しください。
*鰹のカルパッチョ
*フォアグラのフラン 青りんごのコンポート添え
*サーモンのコンフィとホワイトアスパラガスの冷製
*本日のチーズと苺、クレソン、ルッコラのサラダ
*桜海老と春キャベツ、フレッシュトマトのリングイネ
*活ハマグリと菜の花のクリームソース スパゲッティーニ
*フォアグラと新ゴボウの炊き込みご飯
*岩中豚骨付きロース肉のグリエ 白いんげん豆の煮こみ
*苺とアーモンドのエクレール
*テリーヌ ショコラ グリオットのチェリーソース
etc…