ura ebis.

March 13, 2018, NEWS

春のスフレ、始まります

ひとつひとつ丁寧に焼き上げるスフレ。
この春は、ナッツ特有の香ばしさと濃厚なまったりと豊かな味わいの
ピスタチオをふんだんに使用し、ふわふわに焼き上げました。
グリオットチェリーの酸味がいいアクセントに。

ピスタチオのスフレ　グリオットチェリーのソース
Pistachio Souffle with Cherry sauce
1,000 yen / drink set 1,300 yen ～

※オーダーを頂いてからお作りする為、焼き上がり30分程お時間がかかります。
※18時までの限定メニューになります。