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July 27, 2015, NEWS
8/10(mon)~8/26(wed)
日頃からご愛顧いただいております皆様、
cociはこの夏で10周年を迎えることができました。
お客様への感謝の気持ちを込めて
前菜盛り合わせとスパークリングワインのお得なセットをご用意いたしました。
10周年限定、今だけの特別メニューです。
ぜひお楽しみ下さい。
(前菜の盛り合わせのみもご注文承ります。)
前菜3種盛り合わせ+スパークリングワイン2杯 2,400円(税抜)
前菜3種盛り合わせ単品 1,780円(税抜)
・ミェンカム
香ばしくローストしたココナッツ、旨みたっぷりの干しえび、タイハーブを和えた具材をサラダ菜に包んで召し上がって頂きます。
レモングラスとタイの生姜、砂糖を使用した優しい甘味のソースがアクセントになっているヘルシーなお料理です。
・カルパッチョロール
パクチーやパプリカを真鯛でロールしたオリジナルのカルパッチョ。
自家製のタイ風ソースであっさりと仕上げました。
・ガイ・ホー・バイ・トーイ(鶏肉のバイトーイ包み揚げ)
タレにじっくり漬けた鶏もも肉を、香り高いバイトーイで包んで香りと旨みをギュッと閉じ込めました。
油で揚げて香ばしくジューシーに仕上げました。
皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしております。