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August 21, 2018, NEWS
夏限定、フレッシュハーブや新鮮な旬野菜をふんだんに使用したコース。
メインになる岩中豚のロース肉は豪快に骨付きでローストしており食べ応えも充分、
希少なパクチーファランやえごまなどの葉野菜を巻いて、
自家製のタイハーブ塩や夏らしいピリ辛のソースなどのお好みの調味料でお召し上がりください。
少人数でも大人数でもシーンを選ばずお楽しみいただけるコースです。
是非お気軽にお問い合わせください。
<Appetizer>
前菜3種の盛り合わせ
・ポピアソット(生春巻き)
・トードマンクン(海老のすり身揚げ)
・タイ式オムレツ
<Vegetable>
夏野菜とレモングラスのタイ風グリュディテサラダ
<Main dish>
岩中豚のタイハーブロースト パクチーファランやえごまなどを巻いて
<Noodles>
クエティオ ガイ(鶏肉と香菜のタイ風フォー)
<Dessert>
本日のミニデザート
お一人様 3,800yen