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December 1, 2014, EVENT, MENU, NEWS

X’mas Special Menu

yaoでは12/23,24,25日と三日間限定で、クリスマス限定のメニューをご用意致します。

この期間でしか味わえない特別なお料理を、是非お試し下さい。

◆鴨むね肉のロースト　カシスとマルサラ酒のソース
　ラディッキオのパルミジャーノグリル添え　　2,200円
　仏産鴨肉をシンプルにローストし、ほんのり甘いカシスのソースと合わせました。
苦みの効いたアンディーブ、パルミジャーノのオーブン焼きとご一緒に
お召し上がり下さい。
　
◆クリームチーズとフランボワーズのクリスマスノエル　　850円
ブッシュ・ド・ノエルをモチーフに仕立てたオリジナルのロールケーキです。
しっとりとしたココア生地のビスキュイにクリームチーズのムースをあわせました。
ミックスベリーのコンポートと一緒にお召し上がりください。

◆自家製カシススパークリングカクテル　　850円
ほんのりスパイスが香る自家製カシスシロップ漬けの角砂糖が、スパークリングの発砲と共に溶け出し、
味の変化も楽しめるクリスマス限定スパークリングカクテルです。

ご予約お待ちしております。